10 ĐIỀU CẦN BIẾT VỀ VĂN HÓA UỐNG RƯỢU CỦA NGƯỜI HÀN QUỐC

Uống rượu không chỉ là hình thức giao lưu phổ biến nhất của người Hàn Quốc mà còn là một nét văn hóa độc đáo được lưu truyền và lưu giữ qua nhiều thế hệ. Uống rượu không chỉ là để say mà còn là xây dựng mối quan hệ với bạn bè và đồng nghiệp. Thức uống có cồn này giúp mọi người ăn ngon miệng hơn, làm ấm không khí và khiến câu chuyện trở nên thú vị hơn. Tuy nhiên, người Hàn Quốc có những nghi thức và quy tắc riêng liên quan đến việc uống rượu, đặc biệt thứ bậc trên bàn luôn được tôn trọng. Là một người nước ngoài, trước khi đến Hàn Quốc, dưới đây là 10 ĐIỀU CẦN BIẾT VỀ VĂN HÓA UỐNG RƯỢU CỦA NGƯỜI HÀN QUỐC để tránh rơi vào tình huống khó xử.

1. Hiểu rõ vai vế

Từ xa xưa đến giờ người Hàn Quốc luôn rất quan trọng tuổi tác trên bàn tiệc. Chính vì lý do đó, họ thường sẽ hỏi tuổi nhau trước khi dùng bữa trên bàn tiệc. Những người nhỏ tuổi nhằm thể sự tôn trọng đối với người lớn tuổi hơn thường dùng những câu nói bổ sung kính ngữ để thể hiện sự tôn trọng. Bên cạnh tuổi tác thì cấp bậc trong xã hội cũng quyết định cách hành xử sao cho phù hợp.

2. Không bỏ đá vào rượu

Người Hàn không thích bỏ đá vào bia rượu vì như vậy sẽ làm cho bia, rượu bị nhạt đi. Do đó, họ rất thích ướp lạnh chai bia hoặc chai rượu như vậy sẽ ngon hơn nhiều và hưởng thức được đủ vị cho bia, rượu. Chính vì vậy khi đến Việt Nam người Hàn rất bất ngờ khi thấy chúng ta bỏ đá vào bia.

3. Lắc chai cho "sành điệu"

Trước khi uống rượu soju, hãy lắc đều chai rượu để có được hương vị thơm ngon nhất, gõ nhẹ vào cổ chai và mở nắp. Tuy nhiên, việc này chỉ nên thực hiện với bạn bè thân thiết và nên tránh với người lớn hoặc người mới quen.

4. Không bao giờ tự rót rượu

Khác với văn hóa trên bàn nhậu ở nước ta ở Hàn thì luôn luôn sẽ có người rót rượu cho ta. Lần lượt người nhỏ nhất hoặc cấp bậc thấp nhất trên bàn sẽ rót rượu cho từng người với tư thể thẳng lưng một tay đặt khủy tay để thể hiện sự kính trọng cuối cùng người đó sẽ tự rót cho bản thân họ.

5. Đỡ chén rượu bằng hai tay

Trong văn hóa Hàn Quốc, cho và nhận một thứ gì đó bằng cả hai tay được coi là một hành động tôn trọng. Vì vậy, nếu ly của một người do cấp trên chuẩn bị thì người đó nên cầm ly bằng cả hai tay. Ngoài ra, khi thanh niên rót rượu cho người lớn tuổi, người rót rượu cũng phải cầm chai bằng cả hai tay. Phong tục này không chỉ có ở người Hàn Quốc, mà ở hầu hết các xã hội phương Đông.

6. Không rót vào ly rượu uống dở

Người Hàn Quốc thường uống cạn rượu trước khi nhận rượu mới. Họ thường nói hãy uống một ngụm (oneshot / 원샷) đây là cách cổ vũ mọi người trong bàn uống hết ly rượu của họ bằng một hớp duy nhất. Người Hàn Quốc uống rượu soju từ cốc thủy tinh, nhưng họ không uống trực tiếp từ chai, ngay cả khi họ ở một mình.

7. Nghiêng người khi uống rượu

Khi uống rượu với người lớn tuổi, người trẻ phải xoay người sang phía khác để uống. Nếu uống rượu mà mặt đối diện với người lớn tuổi được xem như là bất kính.

8. Vừa uống vừa nhắm

Một trong những đặc điểm quan trọng nhất của văn hóa uống rượu Hàn Quốc là sự xuất hiện của nhiều món 안주 (anju) (món ăn nhẹ vừa ăn vừa uống) và 반찬 (banchan) (món ăn kèm) độc đáo, những món ăn này cũng đóng vai trò quan trọng trong việc ẩm thực Hàn Quốc ngày càng gia tăng. Một điều cần lưu ý nữa là các quán rượu ở Hàn Quốc cũng bán đồ ăn nhẹ có cồn (안주), đắt hơn nhiều so với rượu soju và bia.

9. Tăng hai

Người Hàn Quốc thích hát. Đó là lý do tại sao có rất nhiều chương trình thử giọng trên TV. Vào cuối buổi "nhậu", mọi người sẽ đi tăng hai đến một quán karaoke hoặc quán hoff (quán bia và gà rán). Mọi người ở đây vui vẻ ca hát và nhảy múa và thường thì ai cũng sẽ hát một bài hát.

10. Đừng chạm vào phụ nữ

Phụ nữ uống rượu tại Hàn Quốc là một vấn đề bình thường, thậm chí họ còn có khả năng uống nhiều hơn nam giới. Bởi vậy đừng quá bất ngờ trước khả năng uống rượu của những cô gái Hàn Quốc dịu dàng mà bạn có thể nghĩ rằng họ không quen với bia rượu.

Tuy nhiên, dù cô gái đó có uống nhiều rượu đến đâu thì bạn cũng đừng ép hay đụng chạm vào người cô ấy nhé! Không cẩn thận là có thể bị dẫn lên đồn cảnh sát đấy!